一个月卖出36亿,网红小零食如何成为行业巨头?

焦点 () 2020-02-09 00:22:52

  一个月卖出36亿,网红小零食如何成为行业巨头?

  眼看着年就快过完了,你家里的“存粮”还剩多少?

  今年春节,被无聊“逼疯”的广大网友,充分展现了他们的脑洞:数豆子、给橘子接生、用瓜子壳儿做米老鼠……

  零食不仅成为他们打发时光的最佳伴侣,还是他们宅在家中不可或缺的快乐源泉。

  囤坚果零食是中国人的过年传统。对于吃货们来说,最熟悉不过的就是零食届的三巨头——三只松鼠、百草味和良品铺子。

  从以前在商店购买散称坚果,到如今直接从网上购买年货大礼包,袋装零食不断占领着我们的生活

  而你不知道的是,光是三只松鼠这一个品牌,在今年年货节的时间就完成了36. 89 亿的销售额。

  30 多亿是个什么概念?

  李佳琦 2019 年双十一期间,带货所有品牌销售额是 10 亿。足见网红零食消费市场的规模。

  除了吃,你们还知道背后的网红零食发展史吗?

  今天,就让我们一起揭秘网红零食的发家之路。

  2003 年,蔡红亮在杭州下沙大学城开了一家“百草味”店铺,专门把散装零食卖给年轻人。

  到 2006 年,百草味已经开了 140 多家门店,销售额破亿。

  来源:百草味零食优选线下店/微博@百草味

  就在这一年,另一家袋装零食店落地武汉广场,它就是良品铺子。

  2010 年,在电商流量红利正盛时,蔡红亮看到了电商机遇,毅然关闭百草味所有线下门店,集中火力入驻主流电商平台,实现了电商转型。

  良品铺子紧随其后,也从门店走到线上。但不同的是,良品铺子并没有放弃线下门店的扩张。

  良品铺子一直坚持“平台电商+社交电商+自营渠道”的多线布局发展战略,到现在已经拥有了 2000 多家线下门店。

  2012 年,三只松鼠横空出世。

  36 岁的章燎原,带着 4 个年轻人,在安徽芜湖一个百余平的民房里,开始了创业生涯。

  三只松鼠刚成立,就将自己定位于线上休闲零食品牌。

  2012 年 6 月,三只松鼠入驻天猫商城,在众多商家享受免费流量不愿花钱投广告时,章燎原抓住了付费流量的红利,重金砸钻石展位。

  巨额广告费带来了极大的曝光量。仅用了 60 几天,三只松鼠在天猫商城的销售额就达到 10 万元,冲上天猫坚果类销售第一名。

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